春に食べたい解毒食材！

院長のさんぺいです。 

毎年、２月にプレゼントしております食用なばな（菜の花、地元ではナッパと呼んでいます）ですが、日経ウーマンでは解毒野菜１位にランクされる高機能食材だったようです。

発表！解毒野菜＆果物ランキング2010年3月11日

プレゼント後「おいしかった」ということで、スーパー等で買い求める方がいらっしゃいます。
なばなには色々な品種があるようなので、同じ味を求める場合"鋸南産"を選んでくださいね。
ちなみに、当院でプレゼントしているなばなは鋸南町中佐久間（きょなんまちなかさくま）の親戚の農家が作っているものです。 

最近、道の駅保田小学校が出来たので購入しやすくなりました。房総方面にドライブの際はお土産として購入してみてはいかがでしょうか？